La dégustation du samedi 23 février 2013 en présence de la Brasserie du Haut Buéch.
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Fûts de 6 litres : bières allemandes, belges et luxembourgeoises

Fûts de 15, 16, 20 ou 30 litres : bières allemandes, belges, françaises et luxembourgeoises

Tarif sur mesure,
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Cuvée 2012 stock épuisé

Prochaine édition en 2014 avec une nouvelle recette en préparation

Manosque rêvait d'une bière, La BOUTIQUE DE LA BIERE la fait:
venez découvrir la "MONT D'OR"
Bière blonde à triple fermentations
malts d'orge, froment et écorces d'orange
équilibrée entre amertume et acidité
6.5°


04 92 74 68 45 laboutiquedelabiere@orange.fr
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L'Abbaye des Rocs Brune,Type Abbaye



9°, 75 ctl
Une bière pur malt, sans addition de sucre. Tous les tons de goûts sont directement liés au phénomène de la double fermentation, des dosages précis de malts (7 types) ainsi que des mélanges de trois types de houblons (belges, allemands et tchèques).

Sa couleur est papale, rubis foncé et majestueuse. Son goût est riche et plein de finesse. Elle se déguste comme un vin rouge dont elle a aussi en commun la robe sans le tanin. Elle développe un très puissant arôme de relents sucrés. Elle confirme l'impresssion initiale en première bouche enveloppée toutefois en plus d'un corsage d'amertume profonde mais bien équilibré avec un certain fruité. Elle s'émancipe au palais, et développe une impressionnante densité de saveur. On peut y déceler quelques relents de bois brûlé mais jamais de tendance torréfiée, même si elle a dans sa composition un malt de ce type. L'arrière-goût est très prolongé grâce à son développement dense et onctueux en pleine bouche. C'est une bière profonde, mystique et extrêmement mûre qui est à classer parmi les grands crus de notre terroir.

Abbaye des rocs Noël 33cl bière de noël
Abbaye des rocs 33cl
Abbaye des rocs 75c
Abbatiale de Fontfroide 33cl et 75cl nouveautée
Abbatiale de Valmagne 33cl et 75cl nouveautée
Abbatiale St Amand 75cl
Abbot ale ambrée 50cl
AC/DC fût 5L........ Voir les Fût
Achel blonde 33cl
Achel brune 33cl
Achel extra 33cl
Achel verre
Adelscott 33cl
Adrian brower 33cl
Afflingem cuvée 950 33 cl
Aiguille blanche 33cl (savoie)
Alpirsbacher Kleiner Mônch 33cl
Alsacienne Nid de Cigogne 33cl
Andech's Chope 30cl
Andech doppelbock 50cl nouveautée
Andech weiss hell 50cl nouveautée
Angelus 75cl
Angelus blonde 33cl
Angelus Noël 75cl bière de noël
Angelus verre
Augustijn grand cru ambrée triple 33cl
Augustiner Edelstoff 50cl
Anosteké blonde 33cl
Anosteké blonde 75cl
Anosteké brune 33cl
Anosteké hiver 75cl bière de noël
Arend tripel 33 cl
Ar-men ambrée 33cl
Ar-men blanche 33cl
Ar-men blonde bio 33cl
Ar-men dorée 33cl
Ar-men rousse bio 33cl
Artevelde grand cru 33cl
Auer Helles 50cl
Ayinger weiss 50cl